Nem titok, hogy az étteremipar nagymértékben támaszkodik az élelmiszerek csomagolására, különösen az elvitelre.Átlagosan a fogyasztók 60%-a rendel hetente egyszer elvitelre.Ahogy az étkezési lehetőségek egyre népszerűbbek, úgy nő az egyszer használatos élelmiszer-csomagolások iránti igény is.

Ahogy egyre többen értesülnek arról, hogy az egyszer használatos műanyag csomagolás milyen károkat okozhat, egyre nagyobb az érdeklődés a fenntartható élelmiszer-csomagolási megoldások iránt.Ha az éttermi iparban dolgozik, minden eddiginél fontosabb, hogy környezetbarát élelmiszer-csomagolást használjon a fogyasztók igényeinek és szükségleteinek kielégítése érdekében.

A hagyományos élelmiszer-csomagolás ártalmai

Az elvitel rendelés népszerűsége a kényelem miatt nőtt, ami megnövelte az élelmiszer-csomagolás iránti igényt.A legtöbb elvihető edény, edény és csomagolás környezetkárosító anyagokból, például műanyagból és hungarocellből készül.

Mi a nagy baj a műanyaggal és a hungarocellrel?A műanyaggyártás évi 52 millió tonna üvegházhatású gáz kibocsátásához járul hozzá, ami kedvezőtlenül járul hozzá az éghajlatváltozáshoz és a légszennyezéshez.Ráadásul a nem bioműanyagok a nem megújuló erőforrásokat is kimerítik, például a kőolajat és a földgázt.

A hungarocell egy polisztirolból készült műanyag, amelyet általában élelmiszerek csomagolására használnak.Előállítása és felhasználása szerepet játszik a hulladéklerakók felhalmozódásában, sőt a globális felmelegedésben is.Az Egyesült Államokban évente átlagosan 3 millió tonna hungarocellt állítanak elő, ami 21 millió tonna CO2-egyenértéket termel, amelyet a légkörbe nyomnak.

A műanyaghasználat kihat a környezetre és azon túl is

A műanyag és a hungarocell élelmiszerek csomagolására való használata több szempontból is károsítja a földet.Az éghajlatváltozáshoz való hozzájárulás mellett ezek a termékek hatással vannak a vadon élő állatok és az emberek egészségére és jólétére.

A műanyagok káros ártalmatlanítása csak rontott az óceánok szennyezésének már amúgy is nagy problémáján.Mivel ezek a tárgyak felhalmozódtak, komoly veszélyt jelentett a tengeri életre.Valójában körülbelül 700 tengeri fajt érint hátrányosan a műanyaghulladék.

Növekvő fogyasztói érdeklődés a fenntartható élelmiszer-csomagolás iránt

A műanyag csomagolás környezetszennyezése érthető módon komoly aggodalmakat váltott ki a fogyasztókban.Valójában a fogyasztók 55%-a aggódik amiatt, hogy élelmiszer-csomagolása milyen hatással van a környezetre.Egy még nagyobb 60-70%-uk állítja, hogy hajlandó többet fizetni egy fenntartható anyagokból készült termékért.

Miért érdemes környezetbarát élelmiszer-csomagolást használni?

Itt az ideje annak, hogy az étteremtulajdonosok foglalkozzanak ügyfeleik igényeivel, és a környezetbarát élelmiszer-csomagolásra való átállással hűséget építsenek.Az egyszer használatos műanyag csomagolás, valamint a hungarocell poharak és tárolóedények elhagyásával Ön hozzájárul a környezet védelméhez.

A biológiailag lebomló csomagolás használata nagyszerű módja a klímaváltozás elleni küzdelemnek.Ez is egy módja annak, hogy csökkentsük az élelmiszeripar okozta hulladék mennyiségét, mivel a csomagolás idővel természetesen lebomlik, ahelyett, hogy a hulladéklerakókban foglalna helyet.Ráadásul a környezetbarát konténerek egészségesebb alternatívát jelentenek a hagyományos műanyag csomagolással szemben, mivel mérgező vegyszerek nélkül készülnek.

A hungarocell csomagolás elhagyása segít csökkenteni a termeléshez felhasznált nem megújuló erőforrások mennyiségét.Ráadásul minél kevesebbet használunk hungarocell termékeket, annál védettebb az élővilág és a környezet.A környezetbarát elvitelre való átállás egyszerű választás.

Biológiailag lebomló és komposztálható termékeink széles választéka növényi alapú anyagokból készül, amelyek fenntartható alternatívát kínálnak a hagyományos műanyagokkal szemben.Válasszon a különböző méretek közülkomposztálható poharak,komposztálható szívószálak,komposztálható kiszedő dobozok,komposztálható salátástálstb.